La cuisine portugaise fait de nombreux adeptes à travers le monde. Parmi les recettes culinaires typiques du pays, on retrouve dans la gamme sucrée, les fameux Pasteis de Nata. Ces pâtisseries gourmandes constituent une véritable tradition à Porto. Vous trouverez d’ailleurs plusieurs pastelarias dans le centre de Porto. Mais aujourd’hui, je vous propose de découvrir l’une des adresses indétrônables en la matière : la Fabrique de Pastel de Nata — Manteigaria Porto !
La Fabrique de Pastéïs de Nata — Manteigaria à Porto : le lieu où manger le meilleur Pastel de Nata portuan
Sommaire
Les deux fabriques de Pastel de Nata Manteigaria à Porto font partie des différentes pâtisseries de la marque. Tout a commencé pour cette dernière à Lisbonne avec l’ouverture de la première boutique en 2014. Installée dans l’ancien siège de la « Manteigaria União », producteur de beurre, elle en garda le nom pour devenir aujourd’hui l’une des pastelarias portugaises de référence.
Lisbonne, Porto et même Paris depuis 2023 ont vu l’ouverture d’une ou de plusieurs boutiques au concept identique : une vue directe sur le travail des maîtres pâtissiers, des plans de travail en marbre Estremoz et un comptoir de vente ouvert.
Côté saveur pour cette pâtisserie portugaise emblématique : je me répète, mais vous pourrez apprécier parmi les meilleurs Pastéis de Nata de Porto, préparées artisanalement et reconnaissables entre toutes les autres par son marquage « Toque do Sino ».
Site web : Manteigaria — Fábrica de Pastéis de Nata
Où trouver les boutiques Manteigaria à Porto ?
Vous trouverez deux fabriques de Pastéis de Nata — Manteigaria à Porto :
- La Manteigaria Bolhão, située rua de Alexandre Braga au numéro 24
- La Manteigaria Clérigos, située rua dos Clérigos au numéro 37
Conseil : si vous aimez le café, je vous invite à visiter la Manteigaria Bolhão qui propose en plus des pasteis de Nata le Delta The Coffee House Experience Porto. Vous pourrez savourer un pastel de Nata accompagné d’un délicieux café de la marque portugaise Delta.
Au moment de la commande au comptoir, n’hésitez pas à demander un café d’une région spécifique (ex : Colombie, Pérou, Afrique, etc.) et le type de café souhaité (expresso, French Press, etc.).
Pour vous y rendre en transport en commun : les deux stations de métro les plus proches sont São Bento et Bolhão.
Quels sont les horaires des pastelarias Manteigaria de Porto ?
Horaires :
- du lundi au samedi de 8 h à 21 h (20 h le dimanche) Rua de Alexandre Braga
- du lundi au vendredi, de 8 h à 23 h et de 8 h à minuit, le samedi et le dimanche pour la boutique rua dos Clérigos
Que visiter à proximité de la fabrique de Pastel de Nata portuane — Manteigaria ?
- Le marché historique du quartier : le Mercado do Bolhão.
- La très belle Igreja Paroquial de Santo Ildefonso à la façade décorée d’azulejos bleus et blancs.
- La gare de Porto São Bento pour en admirer les faïences.
- L’Igreja dos Clérigos et sa tour-clocher (la Torre dos Clérigos), symbole de Porto. (Billet à acheter ici)
- La cathédrale portuane, la Sé do Porto.
- Et enfin, partez admirer la superbe et emblématique façade de l’Église do Carmo (Igreja do Carmo) à 15 minutes à pied de la Manteigaria Porto. Sur le chemin, vous pourrez également découvrir l’historique librairie Lello.
Si vous voulez connaitre les lieux et activités à visiter de manière sûre à Porto, vous retrouverez tous les essentiels dans mon article consacré aux 20 sites d’intérêt touristique portuans.
Et si vous aimez être accompagné dans votre découverte des trésors portuans par les explications d’un guide passionné par sa ville, voici une visite guidée en français du centre historique de Porto à réserver sans hésiter !
Où dormir dans le quartier de Bolhão, à proximité de Manteigaria ?
Bien que moins pittoresque que le reste de la ville, le quartier de Bolhão présente un caractère populaire et authentique où il fait bon séjourner.
- Rivoli Cinema Hostel **
- In Porto Gallery Guesthouse
- Eurostars Porto Centro ****
- Hospes Infante Sagres *****
Vous l’aurez compris, véritable institution portuane, les deux fabriques de Pastel de Nata Manteigaria — Porto méritent de figurer sur tout bon itinéraire de découverte de Porto. Vous trouverez d’autres adresses incontournables où manger des Pasteis de Nata à Porto ici.
Et pour continuer dans l’offre gastronomique portuane, retrouvez aussi les caves à vin portuanes qui font la renommée de la vallée du Douro et les meilleures adresses où manger des tapas à Porto ici !
Vous souhaitez visiter Porto ? Dans ce cas, je vous invite à consulter cette page avec toutes les ressources pour découvrir la magnifique capitale du nord du Portugal :
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